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焦作市新元生物化工食品有限公司
联系人：刘 先生 (销售经理)
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供应方便面专用改良剂

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详细说明

    产品性能：

        复合食品添加剂------方便面专用改良剂是采用*新技术研究开发的功能*全面、营养*丰富、纯天然的*新产品。使用该产品后，能从面粉内部的淀粉蛋白质内部分子间快速形成网络结构，使面粉的弹、韧、筋度显著提高。使成品久煮不烂条、不混汤、吃时感到咬劲筋道，制作成品中能节省食用油，降低成本，并使色泽亮白等优点。

        

产品用途：

        该产品为纯天然、高营养食用复合添加剂，主要用于方便面、挂面、粉条、米线、扯面、面皮、速冻水饺等食品中。

      

使用方法：

        使用前将本品按千分之二至千分之二点五的量溶于水中搅匀，使剂粉充分溶解，加入面粉中搅拌均匀即可。

       

执行指标：

          项目                     指标

          外观                     乳白色淡黄色粉沫

          水分            ℅       ≤ 12

          灰分            ℅       ≤ 20

          砷 (As)        ℅       ≤ 0.0003

          重金属(Pb)     ℅       ≤ 0.001

 
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刘 先生 (销售经理)  
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